Компанія Novameat представила рослинний стейк, який неможливо відрізнити від звичайного м’яса. Вартість рослинного і м’ясного стейків приблизно однакова.

Іспанський стартап Novameat представив стейк без м’яса, який, за їхніми словами, є «найбільш реалістичним». Розробники імітують м’ясо за допомогою порошку з рисового і горохового протеїну, змішаного з морськими водоростями. Суміш завантажується в пристрій за допомогою шприца, а потім готується в режимі 3D-друку.

Страва Novameat виглядає як звичайний стейк, незважаючи на те, що вона зроблена з суміші гороху, водоростей і бурякового соку. Однак засновник Novameat Джузеппе Сайонті повідомив The Guardian, що над смаковими якостями продукту «потрібно попрацювати ще».

Зараз Novameat витрачає 1.5$ на виробництво 50 гр. м’яса, що становить близько 13.60 доларів за цілий стейк – приблизно стільки ж коштує шматок яловичини в магазинах США.

Novameat працює над тим, щоб знизити вартість за рахунок збільшення виробництва. Якщо вони зможуть це зробити і вдосконалити смак стейка – можливо, він стане популярнішим, ніж звичайне м’ясо, зазначає автор видання The Guardian.

Коментарі закриті.

Поділитися

Cops – on Patrol: на завданні

Мобільні ігри як і раніше добрі тим, що серед них ще можна знайти щось непомітне і невибагливе, але дуже милий – який-небудь чарівний таймкіллер, невеликий платформер, аркаду або шутер. Або гонку – про гру Cops on Patrol ви напевно не чули нічого, проте це дивно приємна гра – на неї не шкода витратити час і […]

У Мережу витекло фото модулів камер для iPhone 7 на складальній лінії

У Мережі з’явилася «шпигунська» фотографія лотків з камерами, імовірно призначених для флагманського смартфона iPhone 7. Така кількість модулів говорить про швидкий початок серійного виробництва новинки. Фотознімок, опублікований у четвер відомим блогером OnLeaks, на поточний момент є самим останніім витоком, що стосується iPhone 7. До цього в Мережу потрапили зображення CAD-креслень корпусу мобільних пристроїв з 4,7- […]

Apple TV может стать лучше. Часть 1

Первая телевизионная приставка Apple TV появилась восемь лет назад. За прошедшее время она устарела и нуждается в новых инновационных функциях, которые Apple использует в других гаджетах на полную катушку. Давно уже пора перестать относиться к ней как к хобби, и превратить её в  очередной модный бренд. Давайте же посмотрим, какие именно улучшения смогут перевести Apple […]